les vins rouges

Castillon-Côtes de Bordeaux vieilles vignes Bio – 2015 – Château Fontbaude

à Saint-Magne de Castillon, le vignoble du Château Fontbaude existe depuis plus de 40 ans. François Sabaté achète les 4 premiers hectares de vignes en 1968, en plein côteaux. Christian et Yannick, ses fils, engagés dans l'agriculture biologique depuis août 2009 (date de l'AOC), gèrent désormais 19 hectares. La première cuvée BIO date de 2012.… Lire la suite Castillon-Côtes de Bordeaux vieilles vignes Bio – 2015 – Château Fontbaude